Что на завтрак? Вопрос, который вы наверняка слышите каждый день. С книгой Кати Иващенко у вас найдется на него ответ, и не один. 51 рецепт — это почти два месяца завтраков, которые ни разу не повторятся! Сытные и сладкие, быстрые и более сложные — вы обязательно найдете блюдо, которое понравится вам и вашей семье сегодня.
В вашем меню точно задержатся:
- круассан с ветчиной и скрэмблом;
- фриттата с картофелем, фасолью и копченой рыбой;
- утренний хот-дог (почему бы и нет?);
- творожная запеканка-чизкейк;
- пышные датские блинчики.
А еще вы сделаете несколько базовых заготовок, которые превратят каждый ваш завтрак в маленький праздник: взбитую рикотту, гравлакс — засоленный по-скандинавски лосось, лососевую намазку-рийет и другое!