Домашний хлеб

963 ₽

В наличии 2 шт.

В корзину

↻

Условия доставки

Автор	Блен А. Гайе М.
Издательство	КоЛибри
Год издания	2025
Переплет	Твёрдый
Страниц	144
Формат	127x176 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-389-27601-7
Серия	Высокая кухня
Артикул	1204992

«Домашний хлеб» - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического. Парижский багет, китайские паровые булочки, полярный хлеб, тортильи, веганская коврижка, чиабатта, бриошь - попробуйте их все и насладитесь многообразием аппетитной домашней выпечки!

КоЛибри

«КоЛибри» – московское книжное издательство; входит в издательскую группу «Азбука-Аттикус» наряду с «Азбукой», «Иностранкой» и «Махаоном».

Подробнее

Домашний хлеб

Похожие книги

Выберите город