Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов

1316 ₽

В наличии 1 шт.

В корзину

↻

Условия доставки

Автор	Пфайфф-Бошек Карин
Издательство	ХлебСоль
Год издания	2022
Переплет	Твёрдый
Страниц	184
Формат	185x240 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-04-122618-3
Артикул	1150319

Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства.

ХлебСоль

Подробнее

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов

Похожие книги

Выберите город