Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57

Формула доставки еды: создание и управление

2668 ₽

Нет в наличии.

Автор	Щучинов П. Н.
Издательство	Ресторанные ведомости
Год издания	2022
Переплет	Мягкий
Страниц	192
Формат	170x241 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-6044967-9-4
Артикул	1150980

Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес.

Автор книги - практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным - делится личным опытом, рассказывает о совершенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации. Сколько нужно вложить средств в открытие доставки еды? Какова рентабельность этого бизнеса и как ее рассчитать? Покупать франшизу или создавать собственный бренд? Как собрать команду сотрудников и правильно оценивать их эффективность? Какие средства для рекламы и продвижения самые результативные? Как управлять бизнесом и каковы факторы его успеха? Автор дает полные и аргументированные ответы на все эти вопросы.

Ресторанные ведомости

Подробнее

Формула доставки еды: создание и управление

Похожие книги

Выберите город