История и кухня евреев страны Израиля

847 ₽

В наличии 1 шт.

В корзину

↻

Условия доставки

Автор	Гершензон Р.
Издательство	Мосты культуры
Год издания	2019
Переплет	Твёрдый
Страниц	224
Формат	127x259 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-93273528-2
Артикул	1108191

Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а местные евреи приспосабливали их к требованиям кашрута и включали в свое меню. Репатрианты из разных стран, прибывавшие на Святую землю, тоже добавляли в кухню свои привычные блюда. Таким образом, появилось такое культурно-кулинарное явление, как кухня евреев Страны Израиля. В книге приведены многочисленные рецепты блюд еврейской кухни со времен библейских патриархов и до настоящего времени. Читайте, узнавайте, готовьте на здоровье!

Мосты культуры

Подробнее

История и кухня евреев страны Израиля

Похожие книги

Выберите город