Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения

Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения

1605 ₽

Нет в наличии.

Условия доставки

Автор	Борисова З.
Издательство	Комсомольская правда ,
Год издания	2025
Переплет	Твёрдый
Страниц	192
Формат	185х240 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-4470-0752-2
Артикул	1201878

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка. Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, ароматного домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы. Хозяйки пригласят нас на свои кухни – будем варить ароматные супы, готовить целые подносы черкесских пирожков, лакумов и румяного хвороста. Под одной обложкой увлекательные рассказы про древние обычаи и гостеприимство горцев, рецепты легендарной кухни, неожиданные трактовки рецептов блюд в современном исполнении и много-много тепла и вкусных ароматов.

Комсомольская правда

Подробнее

Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения

Похожие книги

Выберите город