Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений. -3-е изд. , испр. и доп.

1053 ₽

В наличии 1 шт.

В корзину

↻

Условия доставки

Автор	Замятина Н. Г.
Издательство	Проспект ,
Год издания	2024
Переплет	Твёрдый
Страниц	512
Формат	145х216 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-392-41756-8
Артикул	1197792

Книга Н.Г. Замятиной представляет собой сборник рецептов, которые основаны на использовании дикорастущих и декоративных растений в приготовлении пищи. Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России. Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений. Автор исследует множество видов растений, описывая их особенности и приведя ценные рекомендации по их использованию в кулинарии. Книга содержит оригинальные и необычные рецепты, которые позволят вам создавать уникальные блюда, используя растения, которые можно найти в окружающей среде, и даже на подоконнике. Эта книга отлично подойдет для тех, кто интересуется кулинарией и любит экспериментировать с новыми ингредиентами.

Проспект

Подробнее

Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений. -3-е изд. , испр. и доп.

Похожие книги

Выберите город