Несладкая выпечка

963 ₽

В наличии 2 шт.

В корзину

↻

Условия доставки

Автор	Схалинг М.
Издательство	КоЛибри
Год издания	2025
Переплет	Твёрдый
Страниц	144
Формат	127x176 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-389-27289-7
Серия	Высокая кухня
Артикул	1205254

Выпечка… В этом слове сочетается мягкость теста, аромат специй и яркий вкус начинки из сыра, овощей, грибов и рыбы. Несладкая выпечка служит легкой закуской перед подачей основных блюд и позволяет насладиться аппетитными волованами, кишами, бриошами и тарталетками. Вдохновленные европейскими традиционными блюдами, нидерландский ресторатор Мейке Схалинг и французский повар Патрис Андриё создали эту книгу, предлагая читателю приготовить вкусную и сытную выпечку по уникальным рецептам, проверенным поклонниками амстердамской пекарни «Petit gateau»!

КоЛибри

«КоЛибри» – московское книжное издательство; входит в издательскую группу «Азбука-Аттикус» наряду с «Азбукой», «Иностранкой» и «Махаоном».

Подробнее

Несладкая выпечка

Похожие книги

Выберите город